湖南邵阳市食品研究所是一家专业从事食品添加剂研发、生产应用、销售、服务的综合性食品科技企业。技术力量雄厚、生产设备先进，一万平方米的生产研发基地，下设生产研发部、市场营销部、一品香技术应用客服中心（坐落于省会长沙市），主要有香精香料食品添加剂研究中心、月饼研究中心、槟榔研究中心、熟食研究中心等几大研究中心，竭诚为广大食品企业提供调香制味、防腐保鲜等生产应用技术（支持）服务。在槟榔制作技术上我所最先推出了“三步法”槟榔生产新技术，三步法槟榔技术新工艺理论引领湖南槟榔产业飞跃式健康发展；豆制品方面，我所经过大量实验，在豆制品副产品豆腐渣回收利用方面取了可喜的成果，开发了“豆腐渣工程食品”；同时在天然植物香精萃取技术方面，我所经过近两年的研究取得了天然桔子油香精的提取新技术。根据市场发展需要，经过不断努力创新，公司在2005年基础上优化产品结构，推出了2006年一品香重点推广系列，即酵母抽提物系列：特香猪肉精膏、特香牛肉精膏、特香鸡肉精膏、特香羊肉精膏、特香海虾精膏、特香鱼肉精膏、调味专家等；香辛料精油系列：辣椒精、麻辣香精、花椒香精、山姜子油、辣椒红、鸡肉香精、猪肉香精、牛肉香精等；炸烤系列：香辣精粉、麻辣香粉、裹粉等；槟榔系列：槟榔软化剂、槟榔增香剂、槟榔上光剂、槟榔防霉保鲜剂等；月好圆系列：月饼专用软皮剂改良剂、月饼上光剂、月饼防霉保鲜剂、月饼增香剂等；其它系列：“一品甜”蛋白糖、瓜子炒货上光剂、瓜子炒货增香剂、面筋软化剂、桔子精油香精(纯100%)、牛奶油香精、复合防腐保鲜剂、泡椒凤爪专用防腐剂等。我们将竭诚为广大食品企业在食品加工及食品添加剂应用领域提供技术服务和技术应用支持。希望我们的服务能为广大食品企业排忧解难，共同促进，为食品企业的发展做出贡献。