桂东高山食品有限公司是青山寨特产全国连锁的一分支机构。在郴州市和桂东县委县政府的支持下，于2002年7月6日正式成立。公司根据桂东老区特有的山高、森林覆盖面积广、气候寒冷、风、霜、雨、露持续时间长等特点，利用本地丰富的农副资源，开发了“老桂岽”系列高山绿色食品，有高山茶、老桂岽黄菌干、老桂岽花豆、老桂岽玉兰片、茶树菇、笋、香菇、木耳等，产品一上市，深受都市人民喜爱。