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湖南湘之宝腊制品股份有限公司
公司介绍
    我国自古就有饲养生猪的历史,但由于受各方面条件的限制,牲猪产量一直都没能有较大的突破。直到清咸丰年间,湖北巡抚胡林翼(字根宝,湖南益阳人。在老家购置大量田土,取名“根宝地”即现在的益阳市泉交河镇。)为了给家乡人民造福,特从当地采购大量家畜交“根宝地”各佃农饲养。由于政策优惠,饲养得当,加上各佃农积极性高,使得当年牲猪产量大幅度增加,创历史新高,并绵延多年,也从此开创了益阳人以养殖为业的先河。但这也带来了相应的问题,这就是怎么来处理和保存这些牲猪及屠宰后的猪肉?此事反映到胡林翼衙门府,胡巡抚由于也没有处理过这样的事务,一时头痛。便指示交根宝地胡府余总管(即我们余氏曾祖父)全权办理此事。余总管接到指令后,一方面遍访民间各奇人异士能工巧匠;一方面张帖告示集思广益采纳良方。通过各种途径和反复的实践实验,历时半年,终于在传统的基础上加入独特的秘方配料,研制出了“吃起来香嫩可口不变味、长期保存不变质”一年四季都可以制作和保存的腊肉。余总管将此研制好的腊肉专程呈送胡巡抚品尝。胡林翼吃后连连称道:“好!好!好!真乃我湘之一宝。”并欣然命笔,当即写下“湘之宝”牌匾一块,遣人策马送回老家胡府,悬于正堂之上......
弹指一挥间,一百多年过去,故人不在,秘方永存。此后多年,由于战乱不断,民不聊生,余氏后人怀揣秘方,各自为生。散居湖南、福建、广东等地。虽然远走他乡,但均遵守祖制,不敢有半点马虎,做出欺人之举。余氏总管的第七代传人余建中、余茹兄弟本着一方继承传统将祖传秘方发杨光大;一方面开拓创新为民众健康奉献绿色环保腊制品的宗旨,于是1989年成立湖南“湘之宝”腊制品厂(现为湖南“湘之宝”腊制品股份有限公司)并将以前单纯的腊肉扩展到腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊肠、腊兔、腊嘴、腊猪腿、腊排骨......等十余个品种。秉承“做事先做人“的原则,使”湘之宝“腊制品在市场上享有良好的声誉。人们争相抢购,以食此为荣。产品目前畅销湖南、湖北、广东等地。
热忱欢迎新老客户惠顾!
“湘之宝”全体员工竭尽全力为您服务!
联系方式
联系人: 聂冬梅 女士 (销售部)
电话: 0730-6363908
传真: 0-
地址: 湖南 岳阳市 岳阳市梅溪桥市场
邮编: 414000
网址:
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