湖南福来喜鹅业有限责任公司地处中华始祖炎帝神农氏陵寝之地──炎陵县，是中华民族农耕文化发源地。独特的自然环境、丰富的牧草资源，历经上千年的繁育而成的炎陵鹅（酃县白鹅），已列入国家农业部保护品种名录。古代炎陵鹅曾为朝庭贡品，在新中国成立后的计划经济时期，是供应港、澳的指定产品。炎陵鹅以鲜嫩的肉质，丰富的营养，洁白的羽毛在国内外市场而享有盛誉。
湖南福来喜鹅业有限责任公司，在上级党委、政府的高度重视下，充分发挥炎陵鹅的品种资源优势和当地独特的生态环境，投资5000万元，开发炎陵白鹅产业，构建从种苗繁育，商品鹅生产、鹅肉食品和鹅羽绒制品深加工的产业链。2007年公司新上年300万羽的炎陵白鹅肉食品加工项目，以湖南农业大学食品科学院为技术依托，结合传统的加工工艺，开发冷鲜鹅、腌腊鹅、休闲鹅产品，丰富人们的饮食生活，提供安全，环保的美味佳肴。