长沙翠心源食品有限公司成立于2002年，是以脱水、速冻、调味品为主的现代食品加工企业。公司占地50多亩，公司拥有自己专业的蔬菜基地，一流的加工厂及精检厂。丰富的生产经验，先进的生产设备、科学的管理机制、严格的质量检测。采用多年成熟工艺技术和先进热风蒸汽脱水设备。严格按照HACCP质量体系标准，生产加工系列优质出口级脱水蔬菜制品及调味品、等系列产品。具备几十台不锈钢热风干燥烘厢和先进的检测设备，日生产脱水蔬菜量超2吨。是绿色食品最理想的种植加工地绿色产业和农业产业化的企业之一，也是湖南省脱水蔬菜行业龙头企业之一。其产品畅销日本、韩国、美国、俄罗斯、法国、波兰及等国家。
主要产品：脱水系列有脱水萝卜、脱水香葱、脱水莴笋、脱水脱水洋白菜、脱水南瓜粉、等；调味吕系列有脆黄瓜、清水笋丝等。产品销往美国、日本、西欧和韩国等国家和地区。
质量方针：安全健康、绿色环保、质量第一、顾客至上。 公司宗旨：以质量争得市场，以管理求得效益，以信誉赢得客户。愿在平等互利的基础上与国内外新老客户加强联系，竭诚合作，共同发展。