益阳市湘妃食品有限公司是一家农产品深加工企业。公司成立于2003年10月，由中南工业大学食品工程专业三位大学生创建，公司新址座落于益阳市资阳区长春工业园，工厂占地面积13333.4平方米。项目总投资5000万元，全部靠自有资金完成了一期工程投资2000万元，年辣椒制品生产量达3000万余吨，其他干菜系列产品生产量达1000万余吨，年销售总量达8000万元，目前公司总资产已逾3000万元，员工500余人，其中高级营销师28人、高级食品工程师30人、高级经济师4人。在经济危机的严峻形势下，南下回乡的失业队伍日益庞大，为了活跃市场经济，减轻社会负担和社会压力，我公司主动请缨，承揽了安置回乡失业人员的重任，共招聘新员工108人，新增添生产线2条、高科技生产设备6台，成功研发10多个新产品以满足市场需求，公司产品研发组与多家高等科研院校建立了长期的技术合作关系，与省农大科研机构及专家积极合作，以“纯辣酱”的纯度和辣度为标准，为辣椒制品的标准化作出了重大贡献。
公司主营品牌为：“闻香下马”、“好厨师”以及“百家缘”，目前公司特色调味食品 “闻香下马”纯辣酱、辛辣酱、香辣酱系列产品作为湘菜广谱类调味料深得广大厨师朋友的喜爱，已全面通过QS食品安全生产认证，且在湖南第八届农博会上获得“金奖”；“闻香下马”凉菜辣油以其浓郁的特色香味和传统辣味及着色特点，已不断取得消费者的亲睐；特色传统食品曝香豆角和湖湘菱米凭借其独特的口感和淡淡地清香，成为了居家、旅游的美味休闲首先品；“闻香下马”黄金萝卜丝以其地道的香脆，赢得了广大顾客的喜爱及推崇；“闻香下马”曝香茄皮以其独特的鲜嫩和浓郁的茄香经常出现抢购一空的情况，产品总是供不应求。公司注册商标“闻香下马”已获得用户和客户的认可与好评，品牌知名度和美誉度日益提高；特色保健食品也在逐步研发。
公司销售网络已辐射到了二十多个省市，在武汉、广州、成都、合肥等地设立了十多个办事处，销售网络日益扩大与完善，各省市的调料品经销商也纷纷致电期望代理我们公司的品牌。目前公司已经和朝鲜、印度等国家签订初步合作意向书，公司预计在09年打入墨西哥、匈牙利等国际市场，力争创外汇600万元。
我公司采取“公司+基地+农户”的与农户利益联结模式，目前已经初步签订一万三千多亩种植基地，其中辣椒种植基地7000亩，豆角种植基地4000亩，萝卜种植基地1000亩，茄子种植基地300亩，菱米种植基地1000亩，并计划2009年收购上万亩种植基地。基地建设共带动了3000多户农户，为农民增加收入2000万元。
公司秉承：严谨、务实、诚信、进取的经营理念，坚持以好原料做好质量，以人品做产品的宗旨，主张做人有为，做事有果。公司发展势头稳健、快速。致力于以洞庭湖区的资源为主，不断开发绿色、健康的产品，赋予浓厚的湖湘文化，继承传统，使更多的人了解、熟知湖湘特色，将“美味”不断释放，力争打造中南地区蔬菜加工行业航母。