宜昌市农业产业化重点龙头企业——宜昌五东薯业有限责任公司是专业从事马铃薯加工的民营企业。ISO9001:2000国际质量管理体系认证企业。主要产品为“薯宜流”牌（注册商标）马铃薯颗粒全粉，经中国绿色食品发展中心审核批准使用“绿色食品标志”。
公司注册资本420万元，注册地址五峰土家族自治县渔洋关镇洋虎坪路35号。现有多年从事农产品加工、食品工程及商务贸易的高中级专业人才20名，其中享受国务院专家津贴的工程技术专家两位。
公司于2003年底投资1300万元建成的年产2000吨马铃薯颗粒全粉生产线，目前可实现年销售收入1500万元，年利税200万元，年消耗马铃薯14000吨，为农民增加现金收入700万元以上。
公司立足五峰独特资源优势，对马铃薯进行综合开发，希望以此为龙头，走以公司带农户为主要形式的经营发展道路，带动马铃薯种植逐步向专业化、产业化方向发展，从而推动马铃薯产业在我国的进一步发展。