武汉九真山食品有限公司坐落于武汉市郊区蔡甸经济开发区九真山下，地处京珠、沪蓉高速交汇处。公司成立于2004年5月16日，注册资本280万元，其占地面积62.7亩，种植基地5000余亩。现阶段农产品加工生产能力500吨/年，正式员工80人。公司严抓质量、尊重科学，已聘请华中农大、同济医大、湖北中医学院、武汉工学院等资深专家教授，进一步挖掘我省葛粉、姜茶、莲藕、山野菜、藠头等特色农产品的营养保健价值，积极打造“贱三爷”汉产品牌。公司以“数据、人本、目标”及5S管理，创新质量控制、成本核算及人才培养为宗旨。公司在董事长徐建华先生的带领下以“诚信、务实、创新”的企业精神使本公司真正成为集种植、加工、科研开发、观光为一体的现代化都市农业园，立志为武汉市农村经济发展服务。