公司简介
湖北万荷堂莲业发展有限公司是由国内最大的湘莲加工、销售企业之一、国内外众家知名莲蓉、月饼生产企业定点湘莲供应商、原湖南省湘潭县大洲湘莲食杂有限公司投资兴办。公司位于著名湖区沙湖镇，公司充分利用本地资源优势主要从事莲籽、禽蛋、瓜果、蔬菜深加工。公司总占地面积120亩、总投资达6500万元，其中固定资产4500万元，流动资金2000万元，现有职工570人。
公司拥有国内领先水平和多项自主知识产权湘莲初加工生产流水线设备1套，可完成年加工湘莲1万吨以上。生产的主要产品是：去头钻芯莲、开边莲、圆粒莲、通芯莲、莲芯、莲蓉、果蓉、速冻食品、月饼等湘莲系列食品。产品主要销售广州、上海、武汉、长沙等地，并通过广州商户出口香港、台湾、马来西亚、泰国、新加坡等地区和国家。
公司于2005年5月20日注册，注册资金为1200万元。2005年6月10日被评为仙桃市农业产业化龙头企业，公司全面运行后可年创产值18000万元，利润7400万元，年缴税金600万元。
企业法人代表：黄洲