武汉安福康有限公司
公司简
武汉安福康有限公司生产的“沁香园”牌系列中、高档白酒产品的酿酒粮食，取制于著名的“鱼米之乡”嘉鱼县的优质高粱、玉米、糯米、大米、小麦五种粮食，其地属亚热带大陆性季风气候，降水充沛，日照充足，四季分明，无霜期长，如所产糯米具的色泽晶莹、条型均匀、口感细腻的特点，是酿酒的优质原料。
白酒作为一种饮料，具有其独特工艺，选用的原料不同，其工艺也会有所不同，酒的质量也有很大的区别。我国幅员辽阔，气候差异很大，东西南北的饮酒习惯也有明显不同，因此，以单一粮食为原料酿出的酒，可能在局部地区畅销。“沁香园” 牌系列中、高档白酒属浓香型大曲酒，选用优质高粱、玉米、糯米、大米、小麦五种粮食精心酿造而成，这些不同的粮食通过微生物发酵和生化作用，会产生不同的微量芳香成分，赋予酒不同的风味特征。以高粱为例，必须先用打米机蜕掉外壳，去掉高粱粒上的一层薄皮，因为薄皮中含有的单宁物质容易产生涩味而影响白酒的口味。“沁香园” 牌系列白酒在酿造过程中所选粮食都是粒大均匀、颗粒饱满的，然后经过滤筛工艺处理，才能进入酿造环节。高粱产酒香浓，大米产酒净爽，糯米产酒醇厚，小麦产酒劲冲，玉米产酒甜绵，因此能够适应大众的需求，“沁香园”牌系列中、高档白酒吸收了五粮精华，微量成分丰富，酒质“窖香浓郁，绵甜甘冽，落口爽净，清澈透明，回味诒然”，为浓香型酒中之精品佳酿。
“沁香园” 牌系列中、高档白酒沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术，使酿造日臻完美，形成了“甜、绵、爽、净、香”的独特风格，被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的精品。
武汉安福康有限公司以“诚信、务实、责任、创造”为企业理念，通过公司诚信、务实的经营，以及负责任的勇气和做人、做事风格，旨在为客户、合作伙伴、社会创造价值。
品牌是一个公司的灵魂，目前，“沁香园”牌系列白酒已在市场得到广大客户和合作伙伴的一致认同和好评，这是对我司全体员工的肯定和鼓励，我们将再接再厉，以至诚之心，与合作伙伴携手并进，患难与共，共创未来，在白酒商海乘风破浪。做出真正的好产品是我司全体员工的不懈追求与责任，我们将竭诚努力，用我们最优质的产品和服务回报客户和社会。
“乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。我司将全面贯彻“以区域化、全国化为目标的营销战略、以绵柔型为目标的质量战略”战略，以“加速发展、协调作战、持续发展”为工作主旋律，构铸广泛而又严谨的营销网络，实施一系列经营管理创新工程，培养一批忠实的消费群体，打造一支团结有力、无坚不摧的“沁香园”团队。



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