本公司主要经营金虬千张。金虬千张，是黄石市大冶金牛镇特产，它以薄，滑嫩，爽口著称。它与武汉千张最大的区别是：1 菜式多；2 口味好；3 更健康等。它薄故而易入味，故而适合做凉菜，在本地“凉拌千张”就是夏季的一道美食；它滑嫩爽口故而适合做火锅底料，因此本地的“千张鱼头火锅”也是家家冬季必吃的佳肴。它的这些特点其实跟本地环境有相当大的关系。由于金牛镇地处偏僻，四周被大山环绕，且由一条小河（虬川河）贯穿，故而环境相当好。又由于本地没有矿业和化工业，所以河水质量好，空气污染少，这也成就了它薄，健康等特点。有人当时准备去外地做此千张，后来都无功而返，经了解后得知是水质有问题，有的水质含过多化工废物，有的则含过多矿物质。本公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎广大客户惠顾！