湖北省崇阳县是中国最大的麻花基地之一，已有200多年的麻花制造史，众望麻花拥有崇阳县天城工业园厂、白霓镇厂及上海大望食品有限公司等三个现代化生产基地，设计日生产小麻花12万斤。公司自主研究和掌握了麻花生产的独特配方、独特生产工艺和全套自主知识产权的专利设备。从炸麻花锅到麻花全自动生产线众望公司具有发明、实用新型专利二十多项。
该公司成立12年以来，年年被评为“重合同守信用企业”、“市产品质量信用过企业”，自2002年起众望商标连续七年被认定为“湖北省著名商标”，自2004年起连续五年众望牌小麻花被评为“湖北省消费者满意商品”、“湖北省名牌产品”，同年，被评为“市农业产业化经营龙头企业”、“市诚信纳税五十佳”、“湖北省民营企业百强”。
众望麻花由于配方独特，选料讲究，生产设备精良，质量控制、检测手段完善，产品质量优异，产品连续多年供不应求，畅销于国内外市场。在国内市场，众望小麻花在上海联华、农工商、上海华联、北京物美、京客隆、广东万佳、南京苏果等国内各大知名商超以及家乐福、沃尔玛、易初莲花、欧尚、麦德龙、好又多等国际卖场持续热销；在国际市场，产品连续多年出口到美国、日本、韩国、加拿大、澳大利亚、东南亚市场，形成中华传统食品的消费热，广受外商及消费者好评。
众望小麻花现有产品口味分为两大系列：甜味系列有桂花、芝麻、奶油、巧克力、麻辣、巧克力夹花生、巧克力夹土豆口味，咸味系列有鸡汁、鸡蛋、海苔、葱油口味。既可休闲吃，又可做成菜肴。非常符合现代人的口感，是一种上好的中华传统休闲食品。
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