巴山夜雨酒店管理公司是一家集餐饮、酒店、宾馆、娱乐、健身、休闲等经营服务于一体的综合性集团公司。1996年创办至今，经过7年多的创新经营和不断发展，目前集团已拥有巴山夜雨茶馆有限公司、大班海鲜酒楼有限公司、葡国城堡餐饮娱乐有限公司、原始森林酒廊有限公司、湖边春色大酒店、阳光海岸度假村、龙门阵火锅城、梁子湖生产基地等多家企业，企业总资产近亿元，职工人数近2000人。