中心位于鱼米之乡的湖北省沙市,是国内专门研究新品种繁殖开发的机构,中心成立十年来,不仅在鲟鱼繁殖研究开发领域领先国内,更不断地引进开发新的品种,如东南亚的笋壳鱼、匙吻鲟、国内的狗鱼。中心与国内外多家水产研究开发的权威机构有紧密的合作，目前中心除在湖北的总部外，在广东、贵州、上海、黑龙江等地都设有示范养殖基地和联络办事处。在国外，中心在越南、柬埔寨和俄罗斯投资设立了苗种殖基地，除将国内先进的养殖技术传教给当地渔民外，更致力于开发当地名贵的品种引进国内，带动国内水产养殖业发展。湖北荆州鲟鱼养殖研究开发中心是一家经国家相关部门批准注册的企业。湖北荆州鲟鱼养殖研究开发中心凭着良好的信用、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。湖北荆州鲟鱼养殖研究开发中心热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务