2004年，在湖北水产协会及阿瓦山寨总部的大力支持下，洪湖鱼头销售事业蒸蒸日上，先后在山西、山东、河南、河北、陕西、内蒙古等省市设有办事处，直接供应酒店达300余家。真正解决了餐饮酒店老板进货难、进货贵的问题。　　洪湖利洋水产是一家从事以花鲢鱼养殖、生产、销售一条龙的专业公司。另外经营餐饮酒店之所需的冻品、干货。其核心品牌是公司研发人员秉承：“诚信、理解、勤奋、敬业”的企业精神。踏遍湖北的大小湖泊，选择优质、天然无污染的水源，历时三年，独辟蹊径，首开水产行业文化之先河，成功开发出全国首家注册商标鱼头————洪湖鱼头。　　洪湖鱼头吸取世界绿色食品之精华，致力于绿色食品经营，积极推崇绿色消费，树立利洋水产的社会责任形象。