公司传承千年酿酒工艺之精华，与现代科学技术相结合，采用咸宁天然野生特产：桂花、竹液、矿泉水、优质糯米等为主要原料，精酿而成“桂家村”系列酒，其成品呈天然淡黄色、酒质清新醇和、绵甜爽净，具有独特纯天然香味，是中国第四届竹文化节指定用酒。
咸宁市被国家林业部授予“中国桂花之乡”称号，咸宁的桂花产量、品种、品质届全国之最。咸宁同时也是楠竹之乡，第四届中国竹文化节在这里召开。在竹文化节期间，桂花酒产品供不应求，成为竹文化节一大憾事。当地领导决定做大做强桂花产业，对桂花酒生产特别关注和支持，桂源红酒业有限公司也从此开始走出家庭作坊，面向世界大市场。