武汉佳成生物制品有限公司，国家高新技术企业，中国食品添加剂生产应用工业协会会员单位，中国酿酒工业协会会员单位，湖北省酿酒工业协会常务理事单位，武汉市食品工业协会常务理事单位。主要从事应用于保健品、酿酒、食品、肉制品、调味品、饮料、医药等领域生物发酵产品的开发、研制、生产、销售。
　　公司坚持以市场为导向，以科技为先导，以质量求生存，以信誉求发展。企业成立以来，已成功研究开发出具有全部自主知识产权、应用于保健品、药品、酿酒、食品、调味品和肉制品行业的产品系列：
保健品、药品类：功能红曲　　
白酒原辅料类：纯天然复配甜味汁、超浓缩复合己酸菌液、酒类净化器、复合净化酶、酯化红曲（酶）、酯化液；
肉制品及食品着色剂类：红曲米、色素红曲;　　
酱油、酱制品等调味品发酵增香增色曲：发酵红曲、糖化增香曲；