三阳镇的板栗栽培有一千多年的历史，其优良的“青毛早、红毛早”闻名遐迩，具有早熟、个大、品甜等特点，被美国南方板栗协会、中国林科院盛赞为国际市场上的精品，并被省统计局确认为“全国板栗第一镇”。2004年省政府将三阳板栗纳入全省优势农产品建设范畴，2005年，全镇板栗面积达到10.45万亩，受益面积达到8万亩，板栗种植农户7000户，产量5000吨创历史新高。