宜昌市盛红米业有限公司是集收储、加工、销售为一体的综合性粮食加工企业，是宜昌市夷陵区粮食局定点粮食加工企业，是宜昌市农业产业化的龙头企业、骨干企业。公司地处国家级生态示范区，汉宜公路贯穿全境。这里远离现代化工业城市，较好的保持着原始的生态环境，空气清新、水质清纯、土壤肥沃，具有发展绿色有机食品得天独厚的天然优势。
在2004年底，公司在位于夷陵区东大门的鸦鹊岭镇建立新厂区，厂区占地面积9200平方米。
公司致力于“盛鸿”牌系列大米的开发和经营，实施“品牌经营、规模经营”的战略，在全区内建立无公害稻米基地万余亩，加工设备拥有国际一流的日本先进技术清洁米生产线，年产大米20000吨，对选种、种植、收割、存储、加工各环节进行严格的质量管理，使大米品质达到了颗粒饱满均匀、晶莹剔透、光洁如玉、营养丰富等优秀特性，做成的米饭香软可口。
优质的原粮、先进的加工设备、优秀的仓储环境、完善的质量管理体系，使公司的“盛鸿”牌系列大米得到了消费者的普遍好评，在省内外具有很牢固的市场占有率。公司以“求真务实、开拓创新”为精神，以倡导营养、健康、安全的食品消费为己任，始终奉行“质量求真、经营求实，顾客满意，永无止境”的经营宗旨，竭诚与新老客户合作，与社会各界商贾携手共创辉煌！