河南莲花味精股份有限公司位于淮河支流沙颖河南岸的项城市，是以生产莲花牌味精为主导产品的粮食深加工企业；是全国最大的味精生产和出口企业；是国务院重点扶持发展的企业 ；是农业部等八部委首批认定的农业产业化龙头企业；是味精行业唯一一家上市企业；是集食品、饲料、肥料生产于一体的综合性股份制企业。现有员工11000人，资产45亿，下辖13个工厂、3个子公司。目前已形成年产20万吨味精，30万吨面粉，4万吨谷 ，20万吨饲料，20万吨有机无机复混肥的生产能力，莲花品牌评估价值43个亿。