郑州百家实业有限公司是国内外一流的专业食品配料生产企业，由国内外多位生物工程博士、食品行业内调味资深专家组建，拥有雄厚的技术实力和国内外最先进的生产设备，熟练掌握了国内外前沿和先进的现代食品与生物工程加工技术，例如动植物原料精选提取技术、靶位酶定向生物酶解技术、呈味单体合成技术、关键阈值热反应技术、全营养保持保护工艺技术、固液乳化微观均质技术、微胶囊包埋呈味分子技术、超真空浓缩精准提取技术、数码临界喷雾干燥技术、现代纯真空干燥去水技术、风味因子特征记忆与过程稳定保持技术、立体综合调味调香技术、传统厨房工艺工业化生产技术、微生物病菌灭绝控制工艺技术、脂质化风味还原形成技术等，这些技术手段赋予了百家系列产品很高的技术含量，可以满足客户对产品的个性化、现代化、综合化、概念化的多方位需求，以适应用户和市场更加挑剔的要求。
我们为您提供一流的产品、一流的服务，并在速冻、肉制品、休闲食品、冷饮等领域，与德国、日本、香港、台湾等国家和地区的著名食品企业结成战略合作伙伴，精诚合作、共同发展，产生了良好的经济效益。我们的产品已经成功打入国际市场，远销日本、东南亚，以及欧美等国家。