产品是清真食品。“朝歌牛肉”有真空包装、酱牛肉、烤牛肉、肚、百页、蹄筋、牛鞭；“朝歌水饺”有：牛肉馅、羊肉馅、鸡肉馅、三鲜、素馅和野菜水饺；肉鸡有整鸡、分割鸡、副产品；肉鸭有整鸭、分割鸭、副产品。