薛湖原先在解放前叫“薛家湖”，再往前又叫“卸甲湖”，这里有一个有意思的传说：相传，在隋朝末年？朝中大将薛仁贵与樊丽花征西，经过一场恶战之后，倒退到现在的薛湖集，薛仁贵连续战了几员大将，被累的浑身是汗，嗓子里冒烟，战马也抬不动蹄，薛仁贵来到一棵树下，这棵树紧靠一望无际的湖面，他把战马牵到水边饮饱，自己又洗了手脸，坐在树荫下。此时，还感到闷热难耐，于时索性把盔甲战袍卸下，抛在一边，尽情享受从湖面吹来的微风，不想，刚过了一会儿，微风一吹吱灵灵打了几个寒颤，感到四肢无力，松软难动，就地倒在树下，随身士兵过一会见其不醒，遂摸额头，薛仁贵额头烫手的厉害，遂求医把脉，医生告诉士兵“薛将军得的是‘卸甲疯’性命难保”，不几日，薛仁贵命归黄泉。后来，当地群众为纪念薛仁贵和警示后人，把他饮马停歇的湖称为“卸家湖”，经口语讹传、史料记载成“谢家湖”，清朝、民国时改称“薛家湖”，新中国成立后，人民政府正式称“薛湖”，先后设立乡、区、公社、乡，1998年撤乡设镇，开创了薛湖的新纪元。
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