迪庆香格里拉天然营养植物有机食品开发公司于1999年成立，座落在世界著名的迪庆香格里拉“三江并流”地区。占地面积42亩，建筑面积达10000平方米。
　　公司从创办始就积极抓住国家西部大开发的历史契机，依托当地丰富的野生山核桃资源优势，致力于有机食品的开发。公司目前已投资1000多万元，拥有现代的生产设备，规范化的生产车间，国内先进的生产技术及工艺，为此公司充分开发和利用香格里拉丰富的天然营养植物资源，以规模化生产和产业化开发相结合的思路和生产方式，系统地开展对野生山核桃资源的调查、保护、培植。

　　公司现每年加工处理野生山核桃5000吨，生产销售野生纯质有机核桃油、野生纯生有机核桃油、野生纯生核桃油软胶囊、野生核桃油冲剂、野生核桃油茶、野生核桃油干吃片等“舒达”品牌系列有机食品1500吨，出现了产值超千万元，利润上百万元的好局面，为公道产业化开发的目标迈进了坚实的一步。

　　“舒达”牌有机纯质野生核桃油及软胶囊的原料来自云南迪庆藏族自治州，这里的铁核桃已有八百多年生长历史，经科学分析测试，含有丰富的植物蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种天然维生素、多种矿物微量元素等天然生物活性成份，是当今有机功能健康食品的重要原料。该产品严格按照欧盟ECOCER T 2092/91对有机食品的认证标准，经先进的低温物理萃取工艺精制而成，保留了野生铁核桃仁所含有的营养成份，日益受到广大人民的重视和喜爱，产品远销海外