公司建于一九九九年，坐落在睢阳区古宋乡叶园村（城南关外一公里处），占地面积八亩。加工车间三座、冷库、原料库、辅料库等，总计建筑面积一千六百平方米。
公司于二零零一年七月一日与日本森久商事有限会社合资，成立商丘福隆肠衣有限公司，日方投资七万美圆（实际八百五十万日圆），产品日方包销百分之九十，与二零零二年十月国家商检局批准公司“食品卫生合格证”证书。
合资公司成员：
总经理：刘红伟（法人代表）男 三十四岁 汉族 大专
副总经理：森岛隆仁（日本国）
公司加工生产人员一百一十名，其中工程师一名，助理工程师一名，技术员五十八名。
公司年加工能力一千桶，年可创汇一百七十万美圆，销售额两千万人民币。