康嘉菇业有限公司是河南省泌阳县食用菌企业的龙头。该公同成立于1998年2月，投资总规模为100万元，分两次工程实施，现二次投资已基本到位，初步形成了月产黑木耳5吨的工厂化生产规模。产品主要销往浙江,上海、无锡、南京等全国各地区.
公司成立以来非常注重产品的质量建设和科技创新工作。2004年组织制定了黑木耳周年化生产技术操作规程和企业产品质量标准，完善了生产技术体系。2004年公司还进行了油菜秸杆利用研究，使本地资源得到了充分利用。



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