我厂是以红薯淀粉精加工为主的企业，成立于2003年2月，注册资金100万元，占地面积14亩，现有职工38人。其中高级技术工15人。
产品以伏牛山无污染区鲜红薯淀粉为原料，经净化处理，先后经十六道生产工序制成三大类，20多种规格。一经投放市场，深受广大消费者的青睐，特别是采用独特生产工艺----高温蒸制的纯手工无明矾红薯粉条，粉带、粉片、晶莹透亮，易熟耐煮，食用时口感细腻，鲜香可口被誉为粉条家族中的一朵奇葩。