河南莲花味精股份有限公司于1998年8月在上海证券所挂牌上市，是国务院重点扶持发展的520家企业之一，被农业部等8部委认定为全国第一批151家农业产业化龙头企业，也是全国最大的味精和谷朊粉生产与出口基地，注册资本8.84亿元，现有总资产45.44亿元。企业自上市以来，紧紧围绕粮食深加工做文章，已形成年产30万吨味精，4万吨谷朊粉.鸡精1万吨，30万吨等级面粉，20万吨复合肥的生产能力，年转化小麦近100万吨。在食品行业首家获得ISO900I国际质量体系认证，是世界上唯一用小麦作原料的味精生产企业，莲花商标被国家商标局认定为中国驰名商标，是中国味精行业标志品牌，品牌价值14.08亿元，是中国同行业最有价值的品牌之一，莲花味精一直占据国内市场的主导地位，并远销世界130多个国家和地区，出口量占全国年味精出口总量的80%以上，莲花产品以味精为主导，目前已经形成味精调味品系列，高等面粉加工系列，植物蛋白系列，素食品加工系列，低热量糖系列，保健营养品系列等六大类，莲花市场发育迅猛。按照莲花股份十一五规划目标：到2015年整体销售收入可以达到120亿元，味精的销售量增加到60万吨，利润达到6亿元，品牌价值实现100亿元。围绕建设创新型企业，和谐型企业的目标，河南莲花味精股份有限公司充分发挥多年积聚的质量，技术，市场和环保等资源优势，积极实施生态农业产业化发展战略，通过提高自主创新能力，提高资源组合水平和国内外竞争力，努力打造中国小麦深加工龙头企业和绿色食品生产基地，并立足国内外两个市场，实现企业的可持续的科学发展，使企业从河南莲花到中国莲花再到世界莲花，大步向世界强势企业迈进。