丹江湖乳业有限公司位于南水北调中线工程源头——淅川，创建于1998年，占地面积300亩，拥有资产3000多万元，现有职工240人，是一家集生态种植、奶牛养殖、乳制品科研、开发、生产为一体的大型企业。
　  该公司现拥有5个奶牛养殖基地，饲养奶牛1000多头，年产1.5万吨鲜奶。2005年3月通过ISO2001—2000国际质量体系认证，加工生产的产品有鲜奶、酸奶、果奶、饮料等四大系列20多个品种。产品已在国家工商局注册了“丹江湖”、“葛花”、“葛叶”、“粉葛”等系列商标，产品供不应求，销往南阳及周边地区的西安、襄樊、十堰等县市区。
　　公司采用“公司联合＋基地＋农户”的模式，快速发展，形成了种植葛根、养殖奶牛、加工生产系列乳制产品的立体生态循环经济模式，先后被国家农业部授予“全面质量管理达标企业”、被南阳市评为“诚信守法企业”、“市农业产业化重点龙头企业”。公司以“食品工业就是道德工业”的生产宗旨，以“绿色生态健康，让用户喝上放心奶”的经营理念，诚邀四方客商前来投资合作，共谋发展，互惠互利！