河南省诚实人食品有限公司坐落在商丘市南京路东段北侧，是商丘市规模最大的食品加工企业，共占地100余亩。以方便面、挂面为主导产品，现有职工900余人，其中大中专毕业生占25%，国有企业下岗职工占50%。
河南省诚实人食品有限公司拥有五个分厂，6条挂面生产线，3条方便面生产线，共计12个生产车间，另有两个日加工小麦300吨的面粉厂，安置下岗职工及农民工1000余人，年产值近亿元，年利税300余万元。公司在睢阳区坞墻乡建立了三万亩优质小麦绿色食品生产基地，以“公司+基地+农户”的模式使上万户农民受益。
河南省诚实人食品有限公司先后被评为河南省优质产品、河南省免检产品、河南省农业产业化重点龙头企业、河南省省农产品加工示范企业、河南省清真食品定点生产企业、河南省质量管理先进企业、河南省诚信中小企业、河南省农发行AA级信用企业等。
“诚实人”系列产品分别通过了ISO9001认证、“诚实人”商标被评为河南省著名商标，“诚实人牌”方便面为河南省免检产品；“诚实人牌”挂面通过国家“HACCP”认证、QS食品安全市场准入认证，被评为河南省优质产品、河南省名牌产品、全国挂面知名品牌及中国绿色食品，并已通过中华人民共和国出口食品卫生注册验收。
河南省诚实人食品有限公司企业技术力量雄厚，管理机制灵活，质量体系健全，具有自己的知名品牌，产品质量稳定，包装精美，深受广大消费者的喜爱，信誉度高，在同行业中处于领先地位，产品供不应求，已形成较为稳定的销售网络，产品远销上海、广州、深圳、哈尔滨、兰州、内蒙、太原等二十多个省市和地区，在豫东地区形成了规模效益，具有较强的辐射力和影响力。
　 “以诚实服四方，以质量求发展，以管理求高效，以民主创一流”是诚实人的企业宗旨。“吃亏人常在，诚实人常兴”是诚实人的信条。“团结友爱，积极向上”是诚实人的厂风。诚实人有着健全的规章制度和独特的企业文化，企业在“诚”和“实”字的相互作用中很快发展壮大。诚实人要在食品行业中做大做强，同时正在瞄准高科技项目，以求用现代科技手段快速发展“诚实人”，使未来的诚实人企业成为跨区域、跨行业的“诚实人集团”。