三樱椒是河南一大土特产，因其椒果向阳而生，故人名向阳椒，原产于日本，1976年引入河南柘城，至今已有二十余年的发展史，广大椒农积累了丰富的三樱椒高产栽培经验，种植面积逐年扩大，产量效益日益提高。已成为我县农业产业结构调整的主导产业，2002年三樱椒种植面积达到40000余亩。每到秋十月，放眼望去，到处是一撮撮、一簇簇、一片片的椒果，灿若朝霞，映红半边天，收椒的人们更是怀着沉甸甸丰收的喜悦，或车拉，或肩挑，把椒收回家中，搭在树上，晒在房上，堆在院落里，一阵风吹过，一股香辣的味道，泌人心脾。各地的客商更因慕我公司三樱椒的椒形好，产量高、辣味浓，着色好、结果集中，品质优良而峰拥而至，坐地收购。