河南固始南山禽业是豫东南最大一家民营固始土鸡选种生产销售企业。公司拥有现代最先进的孵化生产设备，年存栏种鸡壹万套，孵化供应能力达壹佰万只商品鸡苗。公司通过六年来的选育生产逐步探索出一条适应广大农村、山区或平原的新型天然散养模式，即林地养鸡模式，山岗养殖模式，稻田养殖模式和种草养殖模式。 公司法人代表宋伟，从事养鸡事业近二十年，曾先后荣获固始县十大杰出青年，固始县优秀乡土人才，新长征突击手，固始县科技致富拔尖人才；固始县优秀共产党员，信阳市优秀共产党员称号，二00二年被团中央授予“全国农村青年创业致富代头人称号”二00五年被中国农业科学院授予“加快农业产业化建设先进工作者”称号，在养殖的十几年里，他从自己养殖一千只开始到一次规模养殖壹万只，到现在的几十户甚至几百户共同养鸡致富，先后创办了石堰固始鸡养殖协会，石堰固始鸡养殖公司到南山禽业公司，南山固始鸡养殖协会。