山西花果山科技开发有限公司是集果蔬、小杂粮等无公害农产品研发、生产、加工和生态科普示范为一体的民营科技型产业化龙头企业。公司创建于2002年1月，注册资金600万元，法人代表褚志邦。2004年8月，公司被山西省科技厅命名为民营科技型企业。公司位于太原市娄烦县杜交曲镇河东区，总投资2212万元，其中固定资产投资1356万元。公司建设有“两区、两基地”，即：办公区、加工区（果蔬加工区和小杂粮加工区）、珍稀观赏树种育苗基地和生态科普示范基地。办公区占地7920平方米，加工区面积19800平方米。果蔬加工主要加工胡萝卜浓缩汁及多种果蔬饮料、食品和纯净水，具有国内较先进的生榨汁、现提纯、超高温瞬时灭菌、全封闭无菌灌装的自动化果蔬汁生产设备。小杂粮加工主要加工娄烦王牌苦荞面、五豆面、炒面、莜面等小杂粮食品。公司加工的各类产品，2003年6月已通过了ISO9001国际质量管理体系的认证，2004年农业部颁发了7种小杂粮和胡萝卜无公害农产品认证书，省质监局颁发了“质量信誉A级证”，2005年取得了海关进出口证件。产品被评为太原市“质量放心产品”。公司有珍稀观赏树种育苗基地，占地150亩，育各种类苗木100余万株。生态科普示范基地总面积1500亩，已定植部分针叶树种和植近千亩中药材等。公司共有员工62名，其中具有高级技术职称的5人，中级职称的8人，初级职称的6人。为了加大企业科技创新的力度和提高企业产品的科技含量，公司与中国农业大学、山西大学、山西省食品研究所等科研院校和单位签订长期科技合作协议，使用权公司得到了强有力的技术支撑。