古堡双城酿酒历史源远流长。
据史料记载：远古时双城便有“龙兴宝地”之称。800年前金世宗曾下诏招复酒户酿制美酒，金兀术胞妹完颜兀鲁公主引入蒸馏酿造术，遂使民间酒业日兴。《经世大典》载：元英宗在双城设“第四驿站”金兵在双城北开凿出一条运河。进奉京城之物，尤以烧酒为多，其中“阿刺吉酒（双花酒）为上品。清初至清末进奉朝廷之酒年年有增无减。新中国成立后，双城白酒在“龙江三白”中占其一，饮誉中外。
本世纪初，科技民营企业－双花酒业有限公司脱颖而出，通过招贤纳士、改革创新，使企业如日中天，成为东北白酒行业当中的佼佼者。
双花牌系列白酒共有五十几个品牌，均经国家级白酒评委耳提面命、悉心点教酿成。形成了高、中、低档次配伍，浓、清、酱、兼香型有别之合理结构。其酒体清澈、芳香浓郁、醇和甘爽、绵润适口之特殊风格与广大消费者心理情结对接的恰到好处。