小雨伞大韩米酒简介
牡丹江市小雨伞实业有限公司研制成的小雨伞大韩米酒,以其天然的酵香、天然的美味，集营养、保健、强身、养颜之功效于一体，被省内外有关专家、教授和国家级评酒员誉为奇绝的酒中精品，其中奥秘在于该酒有＂三绝＂．
　　第一绝：其原料是镜泊湖地区盛产的石板糯米（江米）．由于酿制方法独特，完好地保持了原有的天然营养成份，并经过神奇的微生物作用，其营养成份得到了进一步强化．经东北农学院、四川大学生物采验证明，酒内含有益氨基酸２８种（其中包括人体必需有而又不能合成的８种），其含量超过啤酒含量的几倍以上，经常饮用糯米酒有滋阴壮阳、补血益气、补脑健胃、护肤美容、延年益寿、减少腹部脂肪之功能，对贫血、神经衰弱、慢性胃炎，以及慢性虚弱病有突出疗效．
第二绝：其独特的传统酿造工艺．糯米酒的酿造经过了３３道工序，每道工序都经过精心操作和认真分析测定，具有充分的科学依据．由原料到酒体的形成，全部采取传统发酵法，酿制出的糯米酒，酒体色泽微黄，晶亮透明，芳香浓郁，甜酸适度，不含任何色素、香料及添加剂，完美地体现了回归大自然的追求．
　　第三绝：其独特的风格．从国内外同类产品分析上看：我国的黄酒、日本的清酒，虽然在原料的使用上与糯米酒相同，但产品在其风格和口味上区别较大．黄酒采用的是药曲，酒的焦糊味突出，色泽深，透明差．日本清酒，在日本是很受欢迎的，其米酒味突出，但酒度高，１７－１９度，口感酸，苦味较重，回味淡，不适应我国消费者传统的饮酒习惯．私制的米酒，虽然有市场，但工艺条件和卫生标准差，产品质量无保证．饮后上头和胃里难受．而小雨伞大韩米酒既在营养成份上达到黄酒以上的水平，又在酒体口味上注重了协调性，具有芳香馥郁、甜酸适度独树一帜的风格．