现有生产豆奶饮料的全套设备和厂房出售.大豆和牛奶都是很有营养的食品,但喝其中一种,营养成分不全面,且不能完全吸收,例如100克豆浆中含蛋白质为4.4克,脂肪的含量为1.8克,含有人体所必须的8种氨基酸,其组成接近人体的需要易被人体吸收利用,尤其它富含赖氨酸,可以补充谷类赖氨酸不足的缺陷.不含胆固醇,含亚油酸等不饱和脂肪酸交多,不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,对预防动脉粥状硬化,高血脂冠心病等有益,铁的含量为2.5克,人体所需氨基酸不牛奶丰富,但其钙,磷和维生素含量不足,而100克牛奶中含蛋白质为3.3克,脂肪含量为4克,铁含量为0.2克,钙,磷含量比较高,鲜豆奶是牛奶和豆浆的混合物,可以将二者的营养成分互补,可以使人们在膳食中较为缺乏的营养得到充分全面的补充.尤其对中小学生,每天早或课间餐喝杯鲜豆奶,对提高孩子们营养水平,健脑增智,保证学习质量能起到很大作用.