隆亿食品公司是集獭兔养殖、生猪屠宰、兔肉食品加工、獭兔皮毛加工、销售为一体的大型养殖生产企业。固定资产5052万元，年销售收入6100万元，上缴利税216万元。公司是由一家资不抵债的地方食品厂发展起来的。90年代中期公司经营生猪屠宰及销售，90年代末并购食品厂，当时食品厂处于亏损状态，公司投资800多万元引进先进设备和优秀管理人员，当年就使企业扭亏为盈。
2000年公司开始发展獭兔养殖业。2003年注册了隆亿食品有限责任公司，注册资金1000万元，银行信用等级AA级。2005年是隆亿公司多年发展的里程碑。公司扩大养殖生产规模，投资6500万元，新的厂区在富拉尔基区开发区动土兴建，厂区占地面积7万平方米，即将建成投产的新厂区生产设计为“年养殖出栏獭兔50万只、屠宰加工100万只及兔肉制品深加工”。公司采用等同国际水准的先进技术和设备，建设东北地区最大的集獭兔良种繁育、养殖、推广、屠宰、深加工、销售和服务一条龙的农业产业化龙头企业。运用“公司+基地+农户”的发展模式，以订单式合同关系建立可靠、稳定的利益连联结机制。公司扩大经营后，将拉动2500农村养殖户的发展，深加工还可增加近200个就业岗位，具有良好的经济效益和社会效益。
公司于2002~2004年先后荣获“市级重点龙头企业”、市级农村“生产经营大户”、“重合同守信用企业”、“个体私营经济龙头企业”。2004年通过了ISO9001：2000质量管理体系认证。2005年10月被省科技厅认定为省级民营科技企业。
今后，隆亿公司将全面贯彻落实科学发展观，坚持标准化生产，加快企业发展步伐，创新企业竞争优势，不断促进企业产品开发创新。公司坚持独立创新的发展路线，制造高品质安全食品，秉承让人类生活更健康的企业理念，以标准化基地建设为基础，加快生态化、标准化、信息化、现代化养殖、屠宰、加工的企业产业化发展。用公司的规模化带动地方小规模养殖户共同发展，创造更安全更高效的社会效益回报社会。