佳木斯哈特生物工程有限公司成立于2000年6月，是专门从事寒地淡水鱼精深加工的高新技术企业，从寒地淡水鱼中提取鱼脑油、鲜鱼精，精深加工鱼籽酱、鲜鱼排等系列产品。公司在2002年被评为黑龙江省科技创新先进企业，2004年获取国家科学技术部颁发的国家级星火计划项目证书和国家农业部颁发的全面质量管理达标证书。