本公司引入肯德基、麦当劳等西式快餐的先进管理手段和经营理念，采取洋为中用、取长补短的经营策略，从经营场所、店面形象、装修风格、经营理念、管理手段、生产规程、运行制度、奖惩方式、激励政策、发展规划等各方面全面启用肯德基模式。