张家口永春食品有限公司始建于一九九六年，是张家口秋谱生态农业发展协会的骨干企业，是以畜禽类产品为主的民营股份制企业。公司自成立以来积极参与市场竞争，经过近十年的不断努力探索，已经发展成集孵化、养殖、屠宰、生熟肉产品加工和销售为一体的现代农业产业化龙头企业，逐步形成了比较完善的“公司+农户”的养殖新模式，取得了很好的经济效益和社会效益。公司占地面积16000平方米，总建筑面积4500平方米，从业人员120人，固定资产700多万元，二○○七年实现销售收入1730万元。公司产品有“秋谱”牌鸡类及熟肉制品40多个品种，产品生产年加工能力为1000吨。由于产品质量高、品种多、价位低，远销国内各省、市，深受消费者欢迎。2005年获得QS工业生产许可证。2006年通过了ISO9001：2000质量管理体系认证。2005年被张家口市人民政府评为“张家口市农业产业化重点龙头企业”。注册商标——“秋谱”于2006年获得“河北省著名商标”。全国著名演员《三国演义》关羽扮演者陆树铭先生担当“秋谱”品牌形象代言人。目前公司运行良好，营销网络普及当地，辐射京、冀、蒙等地。