白洋淀是华北地区最大的天然淡水湖泊，形成了独具特色的北方水乡风光。白洋淀水质清纯，水资源丰富，鱼肥水美，盛产武昌鱼，黑鱼，泥鳅等土特产。白洋淀的薰鱼以精选的荷叶为原料，用文火薰烤，采用传统工艺加科学配方精制而成。其，以色泽金红，口感清香，味道独特，并含多种丰富的微量元素。实属儿童营养、老年保健的佳品。是馈赠亲朋的明智选择。