从1728年第一家啤酒作坊诞生至19世纪末150年的时间内，埃德森·灰熊啤酒完成了从作坊造酒到工业化大规模生产的发展历程，埃德森·灰熊啤酒已经成为当地人必不可少的传统饮品。
　　当代加拿大埃德森·灰熊集团是以生产高档啤酒为主的跨国企业，埃德森·灰熊啤酒凭借悠久历史、完美的酿造工艺，在竞争激烈的加拿大啤酒市场稳健占据一席，并把灰熊推广到世界各地。