孔府家集团是在原曲阜市酒厂的基础上组建而成的，已有2000多年的酿酒历史，其前身是孔府家用酒坊，酿制的白酒是历代衍圣公进奉宫廷和馈赠达官贵人的专用酒。曲阜酒厂始建于1958年7月，1962年1月改名“曲阜酒厂”；1990年晋升为国家中型【二】企业；1992年7月晋升为国家大型【二】企业；1994年7月改建为“曲阜孔府家集团总公司”；随着企业规模的不断扩大，1996年1月晋升为国家大型【一】企业；1998年成立“山东孔府家集团有限公司”。