一、公司性质与销售情况简介我公司是中国农业发展集团与德国不莱梅CLW进出口有限公司共同创办的中外合资企业。是以生产加工猪肠衣为主的肠衣专营公司，是中国政府向欧盟首批推荐注册的十八家肠衣企业之一。是中国政府批准拥有畜产品出口权及来料加工权的企业。是国际天然肠衣协会（INSCA）成员，中国肉类协会会员，中国天然肠衣协会副会长兼秘书长企业。公司现有员工400人，拥有符合欧盟注册标准的加工车间5座，总面积5000平方米，有1000平方米的冷库2座，年产天然猪肠衣24000桶，产值2亿元人民币。我公司产品以出口为主，主要销往西欧国家。在积极开拓国际市场的同时，注重开发国内市场。我公司质量体系已经通过ISO9001认证，食品安全保证体系已通过HACCP认证。可以按照任何客户的标准要求进行加工，具备了世界上香肠加工业中任意一家生产企业的合格的分供方资格。在国内市场开发五年多的时间里，我公司已经与国内十几家大型肉制品加工公司建立了长期的合作关系，客户遍布华北、华东、华中及东北地区。远东肠衣已经成为我国天然肠衣的第一品牌。二、质量保证体系与安全性控制介绍在产品安全性控制及质量保证体系方面，我公司质量管理体系已经通过ISO9001标准认证。并且按照ISO9001和HACCP的控制思想对各道工序和生产环节建立了完善的质量保证体系及卫生控制系统，同时建立了与之相配套的员工培训及考评体系，使整个生产过程受到严格有效的监控，从而使产品质量有严格的可追溯性。目前我公司HACCP体系正在申请国际认证。认证后我公司产品可以销往世界上任何卫生规范要求最苛刻的国家和公司。三、网络化管理与对外联系介绍我公司根据现实生产管理需求并融汇十余年的管理经验，开发了'远东肠衣食品有限公司信息管理系统'。利用内部计算机网络系统，通过对110个管理关键点等信息的记录处理，达到了真实、快速、全面、动态地描述企业经营与管理的当前即刻状态目的，对于我们提高产品质量，降低产品成本、评估管理效果、提高管理水平起到了良好的作用。通过互连网，增加了我公司与外界的联络，加快了信息的传递，实现了生产厂家和客户的直接交流。