尚义县为河北省蔬菜生产基地县、省级“菜蓝子工程示范县”、北京市“肉菜放心工程”基地县，取得了“冀、京、津”蔬菜农药残留监控协作网资质认证，为该三省市首批10个符合无农药残留生产条件的基地县之一。被河北省农业厅命名为“河北省蔬菜之乡”。

尚义县位于河北省西北部，地处张家口市坝上地区，气候独特，地理环境优越，生态环境洁净，从大气、土壤到水源，均未被污染，生产的各种蔬菜色泽鲜艳，味道纯正，营养丰富，并且无公害，无污染，为“绿色食品”、“健康食品”，深受广大经销商和消费者青睐。

全县无公害蔬菜种植面积15万亩，有7大类30多种100余个品种，主要有美国西芹、南韩大白菜、日本黑田五寸人参胡萝卜、甘蓝、大白萝卜、葱头、生菜、菜花等。总产量4.8亿公斤，商品量4亿公斤。上市时间为7月上旬至11月上旬。