永年县佳旺工贸有限公司前身为永年县张西堡蒜米加工厂，始建于一九九七年三月，是永年县较早的一家生产盐渍蒜米、盐渍蔬菜及其它农副产品的综合型私营企业，产品以出口为主，远销日本、欧洲及国内一些深加工企业。公司拥有职工50余人，其中专业人员4名。工厂位于张西堡村北；距京广铁路、107国道25公里；距京深高速公路20公里。
公司注册资金50万元，二零零三年底总资产达160万元；占地面积1800平方米，其中腌制车间占地面积200平方米。年生产加工蒜米600吨，产品质量上乘，历年出口未遭外商索赔。企业于一九九五年率先通过中国出入境检验检疫局卫生注册，注册号：1300/210017。企业以质量第一，用户至上为经营理念，以完善的售后服务赢得用户的满意。
2006年7月，企业更名为永年县佳旺工贸有限公司，实行董事会制度、总经理负责制，拥有一般纳税人资格及进出口经营权。