司马庄手工挂面是有一百多年历史留下来的手艺，它利用当地自产小麦，地下泉水和盐加工生产，此手艺独特，面细如丝线，在当地方圆几十里小有名气人们走亲访友以送手工挂面为自豪。手工挂面被当地政府列为重点扶持项目。