海南的资源富甲天下，东郊椰林享誉华厦，文昌的宝藏——椰子，遍布于广袤的绿野田间，如荆山之璞，占据中国椰子60%的份额，成为国人心目中的奇珍异品，千百年来众口铄金，早已扬名海内。
公司拥有南椰食品研究所、椰香村食品公司、南椰（海口）椰子加工厂、南椰纤维制品厂、海南金源进出口公司、南椰贸易公司等多家科研机构和生产销售企业，形成了以“科研开发—生产加工—产品销售”为主体的现代企业经营模式。
公司总资产1.3亿元，年销售收入1.8亿元，年出口创汇1100万美元，椰蓉、椰棕垫、椰子工艺品等三大系列数几十种产品遍销国内、国际市场。