“浮在锅里如汤圆，吃在嘴里像竹荪”，这就是道真特产灰豆腐果。
道真山好水好，所产的豆腐也品质上佳。灰豆腐果属贵州省道真县地方特产,是以优质黄豆为原料,做成豆腐，然后用高温煅烧的天然草木灰,再用柏树枝灰、桐子壳灰炒，再经传统工艺精制加工而成,使豆腐中间成蜂窝状，成品就制成了。经西南农业大学测定,里面含有17种氨基酸以及多种人体所需的微量元素，富含多种植物蛋白和矿物质，绝对营养丰富。烹制时，将其放入热水中浸泡十分钟，蒸、煮、炒均可，可为小吃，也可入大菜，更是烫火锅的好菜品。我们将本着优质、诚信的服务理念，以薄利多销为原则。欢迎采购！