贵州山之韵绿色食品有限公司，是经贵州省人民政府2002年7月批准成立的外商独资企业。是首家落户于黔南州都匀市从事开发、加工、生产绿色食品及农副土特产的企业。
公司在国家所设农业发展示范区甘塘镇的五个自然村，已拥有1800亩优质辣椒生产基地，在当地政府的支持下将发展4800亩优质无污染的绿色食品原料基地。
公司目前拥有国内最先进的红外线辣椒焙烤自动恒温控制生产线、电视监控现代化微波灭菌生产线、远红外线真空脱水设备、微电脑自动包装机、真空封瓶机等一系列先进的食品加工设备，从原料到产品都执行严格的质量管理，为生产优质的美味佳品打下了良好的基础。